Grovbolle
Serveres m. smør, ost og marmelade.
45,-
Morgenmad
Smilende æg, pålæg, ost og marmelade. Serveres med morgenbrød og rugbrød.
65,-
Dronningens Taffel
Youghurt m. mûsli, marmelade, røræg, bacon, varmrøget laks, ålerøget skinke, ost, amerikanske pandekage m. ahornsirup.
125,-
Kongens Taffel
Røræg, bacon, chorizopølser, pålæg, ost, marmelade, amerikanske pandekager m. ahornsirup.
125,-
Vælg mellem Dronningens eller Kongens taffel, en valgfri Antons Økologisk saft eller juice og filterkaffe / the inkl. opfyldning.
155,-
Omelet Vegetar
Peberfrugt, champignon, tomat og ost. Serveres med grøn salat og rugbrød.
99,-
Omelet Skinke
Skinke, peberfrugt, champignon, tomat og ost. Serveres med grøn salat og rugbrød.
109,-
Vegetar
Humus, bagte rodfrugter, syltede cherrytomater, salat og frisk ost, rørt med rødløg og estragon.
95,-
Varmrøget laks
Varmrøget laks, salat, syltede cherrytomater, agurk og friskost rørt m. rødløg og estragon.
105,-
Marineret kylling, bacon, syltede cherrytomater, agurk og karrydressing.
99,-
Sund hygge snack
Grøntsagsstave, saltede nødder, friskost, humus, tzatziki, chorizopølse, oliven og brødsnacks.
105,-
Nachos m/u kylling
Ostegratinerede nachos m. Tværgadesalsa og guacamole.
99,- / 89,-
Serveres med chili-aioli.
45,-
Tværgadesalaten m/u kylling
Bagte rodfrugter, grøn salat, cherrytomater, saltede nødder, parmesan, rugbrødschips og hindbær-eddikedressing, serveres med brød og smør.
99,- / 89,-
Laksesalat
Tværgades varmrøget laks, spidskål, hytteost, æbler, agurk, syltede cherrytomater, peberrod og rugbrødschips, serveres med brød og smør.
105,-
Kylling, romainesalat, cherrytomater, bacon, friskrevet parmesan, brødcroutoner og ceasardressing, serveres med brød og smør.
105,-
Fiskefrikadeller
Serveres med rugbrød og klassisk tilbehør.
79;-
Fiskefilet
Med rejer, remolade, serveres med rugbrød
95
Tværgadeburgeren
Hjemmelavet hakkebøf, bacon, ost, sprød salat, agurk, løgkompot, tomatrelish og krydderdressing. Serveres m. ristede kartofler og chili-aioli.
129,-
Kyllingeburger
Med sesambolle, smelteost, ananas, salat, agurk, tomat og cremefraice dressing,serveres m/ ristede kartofler og aioli.
129,-
Stjerneskud
2 stegte panerede fiskefiletter på ristet brød, med hjemmerørt dressing, rejer, aspargessnitter, caviar og citronspringer.
129,-
Pariserbøf
200 gr. hakkebøf, med smør, ristet brød, rødbedetern, løgtern, capers, høvlet peberrod og pasteuriseret æggeblomme.
119,-
Varm pastaret
Pennepasta, m. kylling i tomatsauce m. fløde, basilikum, bacon og revet parmesan. Serveres m. brød og smør.
105,-
Tapas Tallerken
(15:00 - 19:00)
Salami m. sort peber og comte, bougette salami, salami med parmasan, emmentaler, cheddar, gouda, chorizopølser, skinke, humus, oliven, tapenade, valnødder, grissini, agurk og cherrytomater.
169,-
Fiskefrikadeller
Serveres med rugbrød og klassisk tilbehør.
65,-
Pennepasta m. kylling, tomatsauce m. fløde, basilikum, bacon og revet parmesan.
65,-
Chokoladekage
49,-
Cheesecake
49,-
Gammeldags æblekage
45,-
Amerikanske pandekager
45,-
Heineken
25 cl. / 50 cl.
39.- / 46,-
25 cl. / 50 cl.
40.- / 48,-
Edelweiss Snowfresh
33 cl.
40,-
Sol
33 cl.
40,-
Dybsort Porter
50 cl.
48,-
Schiøtz Gylden IPA 5,9%
50 cl.
48,-
Schiøtz Mørk Mumme 6,5%
50 cl.
48,-
33 cl.
40,-
Diverse
35,- / 45,-
Tonic
25 cl.
35,-
35,-
Egekilde med brus
Vælg med eller uden citrus. 30 cl.
35,-
Egekilde uden brus
30 cl.
25,-
46 cl.
15,-
Et blend af frosne bær og juice
45,-
Tempt Dirty Passion
45,-
Tempt Seven Sins
45,-
45,-
Vi fører produkter fra Antons Økologiske Saft. Saften er fri for både sprøjtegifte og tilsætningsstoffer. Anton forener gode gamle principper om kvalitet med stadig nytænkning - og her er den gode smag i enhver forstand i højsædet.
Hyldeblomst
39,-
Æble/solbær
39,-
Jordbær
Endelig en saft der rent faktisk smager af jordbær
39,-
Hindbær
Hindbær er med 20% af dens samlede vægt, noget nær det mest fiberholdige der gror på denne jord. Og det mest C-vitaminholdige.
39,-
Rabarber
100% dansk produceret og med appel til det Nye Nordiske Køkken
39,-
Ginger Ale
Champagnefarvet, let brusende og med en pikant smag af ingefær.
39,-
Æblemost
En god gammeldags koldpresset og ufiltreret most, fremstillet af friske, nedplukkede æbler. Mosten er ikke tilsat noget som helst. -Ikke engang sukker
39,-
Antons Økologiske Appelsinsaft består udelukkende af den saft, der fremkommer ved presningen af de afskallede appelsiner, og er ikke tilsat noget som helst. -Hverken koncentrat, vand eller sukker!
39,-
Tranebær
39,-
Lemon
25 cl. / 50 cl.
35,- / 45,-
25 cl. / 50 cl.
35,- / 45.-
("Bobler") Marien Cava Semi-Seco
Land: Spanien; Område: Penedes; Drue(r): Macabeo, Perellada og Chardonnay. Flotte små boler og sødmefuld duft af tropisk frugt, appelsin og fuldmodne æbler. Vinen er afbalanceret, sød og går perfekt til en dessert eller bare som ren hygge i solen.
45,- / 225,-
(Hvidvin) Matys Sauvignong Blanc
Denne skønne vin er produceret på 100% Sauvignon Blanc. Stokkene er kloner fra både Frankrig og New Zealand. Druerne kommer fra tre forskellige blokke (lots) og håndhøstes og vinificeres separat. Vinen gærer først i 3 uger ved ca. 12-14 C og ligger derefter yderligere i næsten 2 måneder med ugentlige omrøringer. Den lange skindkontakt giver saft og kraft til Vinen. De forskellige "lots" smages og blandes små 3 uger før aftapningen. Toner af tropisk frugt, stikkelsbær, grønne æbler og lime der går over i lette blomstrede og krydrede toner. Smagen er lige så dugfrisk som duften med sin rene, mineralske og sprøde smag.
49,- / 196.-
(Hvidvin) Uby White
Land: Frankrig; Område: Casogne; Drue(r): Colombard / Ugni Blanc. Overraskende og fræk fransk hvidvin. Nuancer af rød grape og en eksotisk sødme i eftersmagen
240.-
(Rosé) Vinas Miede Rosé
Land: Spanien; Område: Calatayud; Drue(r): Garnacha. Fantastisk flot mørkepink farve. En frisk, livlig vin. Aroma af jordbær, lime og tropiske frugter. Behagelig, elegant og frisk i munden.
49.- / 240.-
(Rødvin) Woodhaven Zinfandel 2012
Land: USA; Område: Californien; Drue(r): Zinfandel. Rig, moden og rørig Zinfandel med aroma af blommer og sorte kirsebær. Dyb granatrød farve, med smag af hindbær og brombær samt strejf af krydderi. Koncentreret vin med fremragende balance og bløde tanniner. Den lette fadsmag komplimenterer flot vinens vidunderlige frugt.
49,- / 196.-
Land: Italien; Område: Salento; Drue(r): Primitivo. Intens i duft med markante aromaer af modne røde frugter. I munden er vinen fyldig, kraftfuld, blød og med en lang og velbalanceret syre.
275.-
Filterkaffe
Pr. opfyldning 12,- kr
25,-
Espresso
22,- / 30,-
Espresso Macchiato
Espresso plettet m. mælkeskum
26,- / 34,-
Cappuccino
Espresso m. steamet mæk, fyldig mælkeskum
39,-
Paspuccio
Stor cappuccino pyntet m. flydende chokolade på toppen
42,-
Caffé Latte
Espresso m. steamet mælk & tyndt lag mælkeskum på toppen
35,- / 42,-
Americano
Double espresso m. varm kakao & flødeskum
39,-
Iskaffe
Double espresso blendet m. mælk, rørsukker & isterninger. Pyntet m/ karamel
45,-
m. flødeskum
38,-
Traditionel chai latte
45,-
Irish Coffee
3 cl. Jameson Whiskey, kaffe, sukker og flødeskum
49,-
French Coffee
3 cl. Grand Marnier, kaffe, sukker og flødeskum
49,-
Caribbean Coffee
3 cl. mørk rom, kaffe, sukker og flødeskum
49,-
Bailey´s Coffee
49,-
3 cl. Bailey´s og Caffe latte
49,-
Numi Teas leverer the i alle afskygninger og har vundet mange priser for deres produkter heriblandt; Great Taste Awards og Organic Food Awards
Numi Aged Earl Grey Tea
Asam aged with real bergamot
25,-
Numi Breakfast Blend
Rich hearty blend of black teas
25,-
Numi Golden Chai
Assam black tea & sultry spices
25,-
Numi Maté Lemon
25,-
Numi Jasmine Green
Green tea scented with real jasmine blossoms
25,-
Numi Rooibos
Earthly vanilla Sourth African healer
25,-
Numi Moroccan Mint
Refreshing sweet min leaves
25,-
Numi White Rose
White tea with fragrant of rose buds
25,-